レア物

ウツボ

オイッス! 和歌山で食べさせてもらったウツボの味が忘れられなくて、仲間に獲ってきてもらった。獲るの勇気いるんだよ~ 捌くのは初だぜ~!1メートル以上のサイズだから、先ずはビバホームで捌く道具を調達。 これだけあれ...
日本酒

これって サギでしょ〜!

オイッス!これってサギ?そう!この魚の名前は、たぶんクロサギ。。。(笑) 海を潜ると頻繁に見かけるけど、早すぎて刺せない! でもいつかは食べたいなぁ~と思ってたら、売ってたよ!大きさ約20センチで、3匹150円と格安で...
釣り

狙いは巨大マグロ!!!

オイッス!連休の最終日、神奈川県長井の長助丸に行って来たぜ! この日は海の日、最高の釣り日和! 息子引き連れ、キハダマグロを狙って来たよ!息子は、現在高校2年。おいらと違って なかなかのニートっぷりだ!(爆)何事も経験と思って...
レア物

土用の丑は虎丼?!

オイッス! 静岡県の西伊豆に、今年初めての海水浴に行って来たよ~ シュノーケリングで綺麗な魚が泳ぐのを見れて、チビや女房も楽しめたみたい!今年初潜りのおいら、調子はイマイチだったけど仲間のサポートでウマウマ食材ゲットできたよ~...
レシピ

スイーツ男子

オイッス!多少トラブルがあったけど、畑は順調でごわす! 生でも食べられる、スイーツみたいに甘~いモロコシ君。 親友のミャンマー人から、激レアマンゴーをもらった。 香りがメッチャスゴい!!もちろんスーパー美...
畑編

棚ぼた

関東も梅雨入り。鬱陶しい日が続きそうだけど、この鬱陶しさが作物にとって大事なんだな~だからガマンガマン!借りてる畑とは別に、家の庭でもいろいろ作ってる。でも植えた記憶の無い物まで 芽吹いてる…ミョウガとゴーヤのとこから、植えてないはずのト...
釣り

天然物

オイッス!日曜日、神奈川県長井の 長助丸に行ってきたよ~♪ 予報は悪かったけど、雨にも降られず凪で 良い釣り日だったよ~ 今回仲間との仕立てだったけど、我が家のスーパ天然長女も参戦。釣り船や電動リールを使っての釣りは、この日が...
レシピ

サババーグ

オイッス!前回大量に釣ったサバは、シメサバで美味しく頂いたけど かなりの量のサバが残ってしまった。 夏に旬を迎えるゴマサバ、まだ脂のノリは今一つ。 ここは油を使って、お得意のさつま揚げに! すり身にして玉ねぎ入れて、卵、...
旅行

天城 湯ヶ島 ホタルとワサビ。

オイッス! お天気最高の中、予定通り 箱根&天城に行ってきたよ~ 先ずは~箱根といったら、これでしょ~♪ 大涌谷の黒たまご。 2日で、8個食っちゃった…おっさんなのに たまご食い過ぎ?(笑) 翌日、今...
お魚グルメ編

初体験(微グロ注意)

宮崎県産天然すっぽん!! 2,5キロ!! 相手にとって不足なし!! ぎぃゃあやあややや!!! ふぅ。。。 ん。。。 カラアゲーション~♪ うんめぇ~~~♪ 塩焼き&...
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