お魚グルメ編 足立市場 オイッス! マグロ釣れね~! あれから再度マグロを狙ったけど、坊主だったよ…ぐやじーーー!! 折れた心癒すのに、鮮魚求めて東京都足立区にある足立市場に行ってきた。 足立市場 築地の縮小版... 2020.05.18 お魚グルメ編日本酒
お魚グルメ編 おでんの出汁。 オイッス! 足立市場の続き~ 買った物はこんな感じ。。。 ラスト一個のトロブツも買えて、これで作ったネギトロが美味かった~ で、レアな魚は~タイのお姫様~♪ ヒメダイ 1,6キロ ... 2020.05.18 お魚グルメ編日本酒
旅行 天高く。。。 オイッス! いきなりだけど~タコうんめぇ~♪ タコの一番美味い食いかたは、ズバリ茹でたてをパクり!おいら的に、これがタコの一番好きな食べ方かな~♪ しかし!!このタコを食べるために… 引っ付かれ… ... 2020.05.18 旅行
お魚グルメ編 食欲の夏。 オイッス!食べたい魚リストに入ってる魚を買ったよ~! コブダイ。約50センチ1,8キロ 冷凍でちとグロい?(笑)マイナーだけど知ってる人は、多いよね~ でも意外と食べたこと無かったり…なかなか売ってないか。。。 ... 2020.05.18 お魚グルメ編畑編
レア物 夏休みの宿題。 オイッス!先日仲間と海に行った時、何とタマムシの大群に遭遇!! 子どもの頃憧れだったタマムシが目の前で乱舞! タマムシ。 当然チビもオイラも大興奮! 仲間のタモ網で3匹ゲット!!タモ網だから隙間... 2020.05.18 レア物
日本酒 俺のキン○マ!! オイッス! 海中熟成酒なるもんを注文してみた。 なんでも同じお酒を 海中と酒蔵で熟成させたらどうなるか?みたいな感じでセット販売してた。 注文して忘れた頃に到着。忘れた頃に試飲。。。(笑) 色はどっ... 2020.05.17 日本酒畑編
旅行 海神様 オイッス! 週末は またまた伊豆に遊びに行ってきたよ~♪ でも生憎の雨… 心配無いさ~海の中に避難じゃ~ 外より海の中のが暖かい! チビ&女房はシュノーケリングに暫し夢中。 仲間がタコをゲット! ... 2020.05.09 旅行
レア物 ハコフグ オイッス! 前回のつづき!貰ったタコ、漁港で新鮮なアジ、伊豆村の駅で妖しいキノコをGET!!これで宴の準備だぜ~♪ 忘れちゃならない、唯一自分でゲットした ハコフグ君。 体の表面に毒はあるけど、身は食べてもダイジ... 2020.05.09 レア物レシピ
レシピ 俺流 マグロ尽くし。 オイッス! マグロが安いね~先週スーパーに行ったら、色んな部位が売ってたよ! 頭身、ほほ肉、目玉、血合いの四種類を購入。計850万円!(笑) なに作るか、しばし瞑想… よっしゃ~先ずは、ほほ肉から!酒、醤油... 2020.05.09 レシピ
旅行 ドデカイでしょ〜〜!! オイッス! 台風ダイジョブかい?おいらんとこは、明日か明後日くらいに来そうかな~みんなくれぐれも気を付けてね!! 超感動もんのフルーツを喰らったよ! レッドキーツマンゴー。 ドデカイでしょ~... 2020.05.09 旅行