レア物

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みりん割り

オイッス! 今日はハロウィーンかぁ。。。 じゃ~~~~~~ん!! 今年植えてたミニカボチャが、絶好調だったんよ~ 一個しか植えなかったのに、30個以上収穫出来たかな! で、今回このカボチャで~~~  ...
レア物

秋の気配?

オイッス! 秋の気配を感じてきたね~ 鍋が恋しくなってきたよ~って早いか!(笑)そんな時に抜群の魚をゲット!           アンコウ。 チビったいけどキモもしっかり入ってたよ! 今回はこ...
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ハタの胡椒煮

オイッス! 美味そうな魚を買ったよ! 知ってる人~? オオスジハタ なかなかこの魚知ってる人は いないだろうな~ 実はオイラも初めて見たよ! と云うのも売ってる店も、ハタとしてしか分からなかった(笑)買...
お魚グルメ編

秋の味覚とコラボ。

オイッス! かなりレアな魚ゲットしたよ~      ヒゲソリダイ。 50数センチ1,6キロ~!! ひげが生えてるのはヒゲダイなんだけど、これはひげ剃ったみたいになってるからヒゲソリダイ。 面白...
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夏休みの宿題。

オイッス!先日仲間と海に行った時、何とタマムシの大群に遭遇!! 子どもの頃憧れだったタマムシが目の前で乱舞!          タマムシ。 当然チビもオイラも大興奮! 仲間のタモ網で3匹ゲット!!タモ網だから隙間...
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ハコフグ

オイッス! 前回のつづき!貰ったタコ、漁港で新鮮なアジ、伊豆村の駅で妖しいキノコをGET!!これで宴の準備だぜ~♪ 忘れちゃならない、唯一自分でゲットした ハコフグ君。 体の表面に毒はあるけど、身は食べてもダイジ...
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ウツボ

オイッス! 和歌山で食べさせてもらったウツボの味が忘れられなくて、仲間に獲ってきてもらった。獲るの勇気いるんだよ~ 捌くのは初だぜ~!1メートル以上のサイズだから、先ずはビバホームで捌く道具を調達。 これだけあれ...
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土用の丑は虎丼?!

オイッス! 静岡県の西伊豆に、今年初めての海水浴に行って来たよ~ シュノーケリングで綺麗な魚が泳ぐのを見れて、チビや女房も楽しめたみたい!今年初潜りのおいら、調子はイマイチだったけど仲間のサポートでウマウマ食材ゲットできたよ~...
お魚グルメ編

初体験(微グロ注意)

宮崎県産天然すっぽん!! 2,5キロ!! 相手にとって不足なし!! ぎぃゃあやあややや!!! ふぅ。。。 ん。。。 カラアゲーション~♪ うんめぇ~~~♪ 塩焼き&...
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タモさんが我が家に!!

オイッス! 我が家にタモさんがやって来たよ! じゃ~ん!タモリ!!正式には、セトダイ!と、ここで写真UPだったけど…捌く前の写真、調理し終わって撮り忘れてるの気付いた…ドンマイ!俺!!(爆) 瀬戸内海でしか獲れない珍しい...
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