ようやく畑の雪も溶けたから、今年最初の畑作業に入りやす。
実は魚だけじゃなく、野菜も作ってたり～♪
自宅の庭と近所の家庭菜園を借りて作ってる。
小松菜ボーボー(笑)
無農薬で作ってるから、虫や鳥にやられ放題… この日は、石灰＆堆肥をすき込み終了。。。この労働が酒を美味くするんだな～(笑)
今年は、ジャガタラからスタートかな～♪
週末釣りに行けなく、寂しい食卓かと思いきや
仲間から活けた粋な物が！じゃじゃ～～～～ん！！
写真写りが残念だけど、大量の春ワカメと超デカなまこ、さらにさらに！高級食材のアワビまで！
感謝！感謝！ありがとさ～～～～ん！！！ますます酒が美味くなるぜ～～～～♪
さぁ～やるか！
茹でたワカメはサラダで、しゃきしゃき！ナマコは、酢の物に！
アワビは豪快に、四角く切って氷水にぶちこむ。
あわびの水貝の出来上がり～♪ この日は、呑まれたよ～
古伊万里の前(さき)佐賀の酒。
アテが良いから酒が進むぜ～
見事に奈落の底に落とされたよ。。。（爆）
釣りには行けなかったけど、有意義な週末でした～♪
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