お魚グルメ編 とろろ オイッス!仲間から嬉しい春が届いたよ~♪ じゃ~ん!!たくさんのサザエに、立派なアワビも! しかも黒いぜ~ こりゃ~呑むしかないね!(笑) 先ずは~定番のつぼ焼き。 ぐつぐつしたら醤油をたらし... 2020.07.06 お魚グルメ編日本酒
お魚グルメ編 海の怖さ。 オイッス! 行って来たよ~ウニご飯食べに~♪ 相変わらずウニはたくさんあったけど、身の入りがイマイチ。 まぁ~時期早過ぎかぁ~(笑)そのぶん苦労して剥きましたよ~ 今回は生食の丼にはせず、これで ウニの炊き込みご飯を... 2020.05.23 お魚グルメ編旅行
旅行 静岡の海の恵 先週は、またまた美味いもん食べに 静岡の仲間んとこに行ってきたよ。今回は気を利かしてくれて、事前に食材をGETしてくれた!タコにヒラスズキ、なんと!アワビまでも! しかもデカイの3個も!!大盤振る舞いじゃの~♪こりゃ~張り切るしかな... 2020.04.29 旅行
日本酒 垂直落下式 ようやく畑の雪も溶けたから、今年最初の畑作業に入りやす。実は魚だけじゃなく、野菜も作ってたり~♪ 自宅の庭と近所の家庭菜園を借りて作ってる。 小松菜ボーボー(笑)無農薬で作ってるから、虫や鳥にやられ放題… この日は、石... 2020.04.22 日本酒畑編