お魚グルメ編 一生忘れられないプレゼント
あけましておめでとう オイッス！
正月呑みすぎました…
正月じゃなくても呑みすぎてる？はい…(笑)
新年一発目に相応しい 魚を紹介しやす！
エビスダイ（1,2キロ）
七福神...
富久千代酒造
お魚グルメ編 
レア物 へそ好き
オイッス！
また一歳年を重ねて、オジサンになってしまった。
この魚は産まれたばかりでも… オジサン（４０センチ）
メスでもオジサン…
食味はバツグンに良いとの評判で、洋風の調理が向くらしい。
素直なお...
お魚グルメ編 とろろ
オイッス！仲間から嬉しい春が届いたよ～♪
じゃ～ん！！たくさんのサザエに、立派なアワビも！
しかも黒いぜ～
こりゃ～呑むしかないね！(笑)
先ずは～定番のつぼ焼き。
ぐつぐつしたら醤油をたらし...
レシピ シメサバ
オイッス！
サバサバ～我が家は シメサバ大好きファミリ～♪
釣ったサバを 鮮度良く持ち帰る為に、エラの三角をハサミでチョキンで、海水のバケツに入れると、活きたまま血抜きが出来る。あらかた血が抜けたら、氷水に入れて持ち帰る。
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